大北坑位於龍潭鄉的三水村。

三水，舊稱「三洽水」，因這個區域內有宵裡溪、大北坑溪、南坑溪三條野溪匯流， 客家話的「洽」（讀音kep），是指合起來的意思，因此稱這裡的地名為「三洽水」。

大北坑位於龍潭鄉境的西北端，山谷丘陵交錯，居民世代以種茶為主，這裡為龍潭重要的茶區。

民國80年起（1991），農委會推動農村綜合發展建設計劃，三水村被選定規劃為富麗農村， 經過環境整治及社區營造，如今的大北坑社區擁有觀光茶園、農園餐廳、庭園步道、古厝老屋，已成為農業休閒觀光景點， 曾經獲選為台灣十大經典社區。

大北坑雖然屬於龍潭鄉，但座落位置接近楊梅，所以從楊梅前往，交通頗為便利。從楊梅市區，走校前路， 接老莊路（桃67鄉道），沿途有大江屋餐廳的指標，抵達楊梅、龍潭交界處， 右轉店湖路，續行一公里多，遇岔路，即可看見大北坑社區的景觀形象標誌。

圖：水土保持園區茶花區步道

左轉岔路，抵達大北坑社區的停車場，停好車，沿著柏油路下行，社區入口立有一座「龍泉飄香」的石碑， 石碑旁為水土保持戶外教室園區。

園區內為生態工法整治的山坡地，園內有農塘、草坪、茶園、百年茶樹、茶花園、獨角仙復育區， 以及設置各種山坡水土保持生態工法的示範說明資料。

步道穿梭其間，可以看景賞花，閱讀導覽資料，增長見聞。這是大北坑社區休閒農園最平易近人的一條步道。

春天時節來訪，山茶花漸吐紅艷，而流蘇染了白雪，步道沿途肉桂、牛樟等樹木，小花朵朵成叢在枝葉綻放， 園內春意盎然。悠遊慢走賞花，繞一圈大約二十分鐘。

續沿著社區的主要道路下行，路的左側有一座伯公園，庭園內的福德宮，廟裡供奉一座古樸的石砌小廟。 續往下走，就來到了當地著名的江家三合院古厝。江家的祖先來自福建省汀洲府永定縣， 大約在清朝康熙、雍正年間渡海來台（約1720年代），來到此地拓墾。這裡的山區海拔適中，氣候得宜， 適合茶樹生長，成為北台灣客家茶鄉最古老的產茶區之一。 民國71年（1982）前總統李登輝在省主席任內將本區所產的茶葉命名為「龍泉茶」。

圖：江家古厝

江家歷經數代經營，成為大北坑擁有最大面積的茶農，由於人丁眾多，於是在日治初期建造了這棟佔地廣大， 擁有兩護龍二十五間房間的三合院古厝。

江家古厝的建材紅磚取自當地紅土，自行設磚窯燒製建屋所需的磚瓦；石材則取自附近溪谷河床， 木材則遠從大嵙崁溪河床拾取巨碩的漂流木運至山上。前後歷經五年的時間才終於完工。

歷經百年歲月，江家古厝依舊保存原貌，迄今仍有江家子孫居住其中，因此古厝未對外開放參觀。 站在古厝前的廣場，欣賞古厝的老牆紅磚，石砌的屋基，樸雅的屋瓦，磚牆的色彩，屋脊的流線， 古厝風華，令人感動。

江家古厝附近是大北坑餐廳集中處，例如西土瓦、山水緣、大江屋等餐廳，各具特色。 從大江屋復古餐廳旁的車道續往下走，來到6028咖啡美食館庭園餐廳。餐廳的後方就是江申步道了。

餐廳的兩側都有小徑可通往步道。從右側的小馬路進入，走一小段，右轉經過養雞場，抵達溪畔的步道，沿溪行， 步道旁種植一排落羽松。季節已過，松已落羽，只剩枯樹蕭瑟模樣。走過溪畔小徑，即接江申步道。

圖：江申步道（江家步道）

江申步道，又稱「江家步道」，這是江家擁有的林地，步道呈環狀，長約800多公尺，位於樹林裡， 可環繞一圈，從6028餐廳的庭園走出來。

若從江申步道續往下走，步道下方的出口，過馬路後，停車場旁即是龍泉步道的入口。

龍泉步道沿著大北坑溪的溪畔，闢設小橋、池塘、亭台，溪畔又植青青草地， 環境幽雅，園景怡人。我來訪時，溪岸種植的紅瓶刷子樹正盛開，滿樹發紅， 大紅色的花朵，形似奶瓶刷子，一支支高掛枝條，蔚為奇觀。

龍泉步道不長，大約十來分鐘，即抵達終點，與馬路交會。沿著馬路上行，右側有步道入口， 不知通往何處。續沿著馬路往上走了幾分鐘，看見右側有奉茶亭步道的指標，路旁有一座社區居民搭建的奉茶亭。 這條奉茶亭步道爬向附近的山坡茶園，一路可欣賞茶園風光。抵達山上的觀景平台，可從另一條步道下山， 就是我剛才路過步道入口。

我只走一小段奉茶亭步道，欣賞山坡茶園風光而已。然後接回龍泉步道，再循著江申步道，一路散步返回江家古厝。

三水村的大北坑社區，類似新埔的九芎湖， 都是農委會執行富麗農村計劃的成果，都是適合闔家出遊的休閒農業園區。相較之下，大北坑的地形起伏較小， 步道較為平緩，又擁有茶園風光，以及江家古厝這一重量級的人文景點，交通便利，觀光的資源及條件不輸九芎湖。

龍泉步道。	紅瓶刷子樹。

旅遊日期：2012.03.28 （寫於2012.04.09）　

【路程時間記錄】
大北坑社區步道（含欣賞古厝及風景），散步路線，完整一圈約2.5至3小時。

[旅行照片]

[旅行地圖]