圖:山海寺旁的大橄欖樹
周末好天氣,卻窩在家裡閉門沈思,思考抽象的營運模式問題。
望窗外,青山正召喚,
卻行不得也,心中也有幾許輕愁。不禁自問:「何時忘卻營營?」但問歸問,仍是無解。
中年人生,孰不知虛名浮利,虛苦勞神;誰不曾有過「小舟從此逝,江海寄餘生」的衝動?
問題是,沒有小舟,如何滄海度餘生?孔夫子大概也發過類似的牢騷,「道不行,乘桴浮於海」,
但也是說說而已,歸隱談何容易?
下午終於出門,奉召帶著妻小至內湖二姊家。母親已先行,前往內湖牌聚。晚上家族在內溝里的土雞城聚餐。
我抵內湖時,老婆算算人數,打牌不缺人,建議我可去附近爬爬山,晚餐前回來會合即可。知夫莫若妻,
老婆善解人意,願意「代夫出征」,陪母親打牌。我便可利用落日前這兩、三小時,去附近爬個小山,散散心情。
本想爬大湖公園旁的白鷺鷥山,但臨時起意,改爬康樂山。爬康樂山,可爬往內溝里,前往土雞城,不必再折返與大家
會合。這樣既可省時間,也可爬得遠一些。康樂山登山口位於在大湖公園旁、黃石公廟對面的成功路五段350巷口,
得先穿過違章建築的巷道裡。迎面而來的是水泥爬坡石階路,沒有山風竹林的適意,空氣中卻雜夾著家禽糞味,陣陣飄來。
抬望眼,上方山坡處,有一間鐵皮組合屋,屋外圍成一家禽飼養場,山雞山鴨自由進出,亂竄於林下嬉戲覓食,
不理會我這陌生的過客。幸好只是一小段路有異味,不久就登上鞍部,地勢轉為平緩。
鞍部平緩處,有農圃蕉樹,竹林菜園,一幅山間田園景色。沿步道上行,來到了山海寺。
雖是第一次造訪此地,但久聞其名,並不是這座廟有名,而是廟旁的一棵橄欖樹。這棵橄欖樹,
樹高31公尺、樹圍也近300公分,枝葉茂盛,樹齡百年,「據說是台北盆地最大的一棵橄欖樹」(語出劉克襄先生)。
圖:登山途中回望山腳下的大湖公園
過山海寺,水泥路面已消失,取而代之的是樸質的泥土路。
遇叉路,順登山條取左行。往上走,
漸幽靜,森林景觀漸佳,遇一小片相思林。
可惜春已歸去,相思黃花了無痕跡,但見泥土徑上散灑著相思枯屑點點。
這一季,四月的相思海,五月的油桐雪,竟都與我無緣。
漸上坡,回望山下景色,大湖公園映入眼簾,山湖景色幽美,有種距離美。聽不到大湖公園內和成功路上
的人車喧囂,便有了一份身處山林的清新與自在。不久,又遇叉路,有路標,右登往康樂山,左往內溝里。
一時間稍猶豫。若往右走,會不會登高走遠,與內溝里相距愈遠;若選左行,放棄登康樂山頂,
那算不算爬過康樂山?時間足不足夠先取右登頂再折返取左行,兩全其美呢?今天臨時起意,
又沒帶任何資料,對此山資訊不足,難以決策。還是保守為之,決定取左行,朝既定的內溝里方向而去。
往內溝里的小山徑更幽靜,沿途只遇三兩登山客,松鼠倒不少,途經一棵枝葉繁盛大榕樹處,
聽樹上悉悉沙響,小松鼠奔躍其間。
不久出森林,視野變佳,遠處山巒遼繞,景色佳,但我對附近方向有些困惑。順著山徑前進,
又遇叉路,左往「大湖山莊街」(下坡路),右往「青山岩、柿子山、水源頭福德宮」(上坡路)。
我取右行,至少我還知道柿子山是在內溝里的福祿宮附近。
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圖:往水源頭福德宮的森林幽徑
從叉路右行起,進入森林小徑。這段約十分鐘的小徑,幽雅靜謐,心情上有遠離塵囂的適意。
爬至一處高點,原以為是柿子山,後來才知道是誤判,柿子山其實還遠的很。
過小山高處,小徑便轉往下走,過一樹林處,樹上群鳥驚起,原以為是自己引起的騷動;
仔細瞧,才知錯怪了自己,原來是松鼠惹的禍。這一段路,連遇兩次松鼠,看來台灣生態保育工作已漸有成果。
不久,漸聞人聲,我以為下方處就是內溝里的溪畔戲水人聲。出森林,抵水源頭福德宮,
才發現這裡是另一條產業道路,確定不是內溝里,不知是何地。於是順著柏油路往下山路走。
路左旁,發現一小徑及登山條,通往「柿子山」,山徑陡上,我考慮了一下,決定順著馬路走。
這條馬路沿溪走,溪畔有生態解說牌,詳細介紹附近的常見的植物鳥類,頗見當地人士經營社區環境的用心。
從解說牌,我才發現,這裡是安泰里,而不是內溝里。確定已迷了路。
沿路走,附近有農家田園。遇一中年婦人挑著擔,左右各懸著幾串小香蕉,迎面走來,
與路旁相識的農人打招呼。別人誇讚她種的香蕉生長得漂亮。婦人帶羞笑答說,是老公本事厲害。
聽他們彼此閒話農事家常。
此情此景,令我有些羡慕。眼前這片恬靜的田園,樸質真切的農婦。鄉間小路,
田園春光,頗似陶淵明詩裡田園世界的境界:
「..採菊東籬下,悠然見南山。山氣日夕佳,飛鳥相與還。此中有真意,欲辯已忘言。」
這時候還想什麼營運模式的庸擾問題呢?徒煞風景而已。
往前走,竟出現密集的公寓區,這是安泰街的巷弄社區。看來已愈走愈背離內溝里山區。
穿進公寓社區裡,繞了一下,走到人車熱鬧的康樂街,終於認清楚了自己的位置。接著,
便是走康樂街前往內溝里了。這時老婆來電,牌局已至「北風」圈,問明我在何地,
吩咐我前行至瓏山林社區,然後等車子順道來接。
圖:明山橋畔的內溝溪
約七分鐘,就已走到瓏山林社區。我不願坐著枯等,回撥了電話,於是繼續朝內溝里土雞城前進。
過瓏山林的這段康樂街,進入了山區,又恢復了田園景觀。
這段路在黃昏時候行走,頗愜意。
沿路有小橋流水、農戶人家,這裡的田園屋舍有不少傳統閩南紅磚厝,頗能發懷舊思古之情。
內溝溪是當地主要河川,沿溪畔溼地草澤。在福安宮前右叉路,可通往汐止翠湖,福安宮附近的水澤處,
生態豐富,亦是一賞鳥地點;再前行幾十公尺,明山橋福祿宮附近,有整治後的內溝溪親水區;
循福祿宮的叉路往明舉山的涼亭旁則有海蝕洞景觀。我在去年初時曾帶著女兒來此遊玩,可惜未寫旅記。
明山橋至明舉橋之間的康樂街,緊臨著內溝溪,是風景美麗的一段路。漸黃昏,過明舉橋,
才被二姊的車子追上,但其實土雞城已在不遠處了。車子陸續抵遠。在土雞城內,我們佔了一大桌,
算一算,以母親為主,有兒女、女婿、媳婦、內孫、外孫、外曾孫,四代同桌,計十七人。
除了我們這一大桌,這荒郊野店內竟還有四、五桌客人,生意相當興隆。夜幕時分,店外漆黑而安靜,
這個地點冷僻,附近沒幾戶人家,也別無其它餐廳商號,如何吸引客戶上門?
南港舊庄街的山區沿路亦有不少土雞城,至少還連成一氣,但經營起起落落,不少店已倒閉;
這內溝里的孤店如何能夠打出一片江山?
我不禁感到納悶與好奇。
土雞城的菜色(Product)並沒有美味到令人印象深刻,價格(Price)並非很低廉,今晚也沒有特別的促銷(Promotion),
至於這家店的地點(Place)則很偏僻。行銷4P組合分析,可說是PP皆平凡,看不出營運模式有何奇特之處,
竟能吸引顧客滿座。
餐畢,我走出土雞城外散散步。看到土雞城的廚師亦散步出來,走往下方處,下方處有一道教廟宇。我也散步過去,
廟中有幾人閒坐,廚師加入了聊天行列。我猜想,或許這座廟才是這家土雞城經營成功的核心能力(Core competence)。
在這內溝山區偏僻的一隅,經營土雞餐廳不如先經營一座廟。蓋廟招引信徒,信徒定期來訪,便可帶來穩定的人潮。
等廟宇香火漸旺,這時再開一家土雞城,做為師兄師姐師弟師妹們聚餐之處。有了穩定的基本客源,
土雞城便可在市場立足。(只是猜想而已)
陶淵明四十一歲歸隱,過了幾年恬靜歲月,但「晨興理荒穢,帶月荷鋤歸」,日子過得並不輕鬆。
晚年值年災,處境更悽涼,曾寫過真情流露的乞食詩。不知道陶淵明有沒有想過開一家土雞城?
兩晉名士好清談,今朝有酒今朝醉,若開一家土雞城,生意應該會不錯。純歸隱談何容易?
旅遊日期:2003.05.24
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[行程記錄]
16:10登山口...16:18山海寺...16:28相思林...16:36康樂山內溝里叉路...16:40出森林...
16:44大湖山莊街/青山岩、柿子山、水源頭福宮叉路口...16:47小山頂...16:55福德宮...
17:30安泰街/康樂街口...17:37瓏山林...17:50福德宮...17:53明山橋/福祿宮...18:00明舉橋
[行旅照片]
不要懷疑,這就是登山口(成功路五段350巷)。
往山海寺途中的水泥步道。
山海寺旁的大橄欖樹。
過山海寺,步道變為泥土徑。
登山途中回望山腳下的大湖公園。
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山腳下的大湖公園及成功路五段。
幽林小徑。
松鼠奔躍於樹枝林葉(看得到,拍不到)。
往水源頭福德宮的森林幽徑。
水源頭福德宮(位於安泰里山間小路)。
安泰里山間小路溪旁的生態解說牌。
內溝里明山橋。
內溝溪。
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[行旅圖]
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